{"id":2225,"date":"2017-03-01T13:44:59","date_gmt":"2017-03-01T13:44:59","guid":{"rendered":"http:\/\/bold-news.omnicom-dev.com\/main-demo\/?p=2225"},"modified":"2018-04-23T08:33:25","modified_gmt":"2018-04-23T11:33:25","slug":"global-stocks-move-higher-in-2017","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.folhadocomercio.net.br\/?p=2225","title":{"rendered":"Variedade Gastron\u00f4mica marca a 11\u00aa edi\u00e7\u00e3o do Comida di Buteco no Vale do A\u00e7o"},"content":{"rendered":"<div class=\"bt_bb_wrapper\"><p>&#8211; Apreciadores de um bom tira-gosto t\u00eam 20  bares para prestigiar at\u00e9 o dia 6 de maio &#8211;<\/p>\n<p>Mini cupcake de carne mo\u00edda, casulo de queijo com lagarto r\u00fastico, carne de sol acebolada, coxinha da asa defumada, costela de porco, fil\u00e9 de til\u00e1pia \u2013 estes s\u00e3o alguns dos itens que comp\u00f5em os pratos do Comida di Buteco 2018 do Vale do A\u00e7o \u2013 uma verdadeira diversidade de sabores para os apreciadores da culin\u00e1ria de raiz.<\/p>\n<p>Lan\u00e7ado no dia 13 de abril, nesta edi\u00e7\u00e3o, o maior concurso gastron\u00f4mico do pa\u00eds est\u00e1 com o tema livre, e agu\u00e7ou a criatividade na cozinha dos participantes. Ou seja, n\u00e3o h\u00e1 restri\u00e7\u00f5es, nem ingredientes obrigat\u00f3rios, a \u00fanica regra do concurso foi o valor m\u00e1ximo dos petiscos: R$25,90.<\/p>\n<p>\u201cO Comida di Buteco \u00e9 uma forma saborosa e acess\u00edvel para aqueles que pretendem conhecer os estabelecimentos do Vale do A\u00e7o e experimentar os diversos pratos criados exclusivamente para o concurso. Este ano, com o tema livre, os pratos e os sabores est\u00e3o bem diversificados, vale a pena conferir\u201d, disse Ione couto, coordenadora local do Comida di Buteco. \u201cAl\u00e9m dos ingredientes principais, notamos uma diversidade de molhos e acompanhamentos, que d\u00e3o um sabor especial ao petisco\u201d, acrescentou.<\/p>\n<p>Em rela\u00e7\u00e3o aos participantes, Ione ressalta: os estabelecimentos selecionados para participar s\u00e3o classificados pela organiza\u00e7\u00e3o do concurso como espont\u00e2neos:  \u201cestabelecimentos em que o dono est\u00e1 sempre \u00e0 frente do neg\u00f3cio, n\u00e3o pertencendo \u00e0 redes ou franquias e que muitas vezes se originou na pr\u00f3pria casa da pessoa. O boteco tem a identidade de seu propriet\u00e1rio e, na maioria das vezes, outras pessoas da fam\u00edlia do dono trabalham ali tamb\u00e9m\u201d, disse.<\/p>\n<p>Al\u00e9m de promover o melhor boteco da regi\u00e3o, o concurso tamb\u00e9m d\u00e1 t\u00edtulo ao melhor boteco do pa\u00eds, sendo divido em duas etapas: Na primeira, o p\u00fablico e um corpo de jurados visitam, votam e elegem o campe\u00e3o, avaliando 4 categorias (petisco, atendimento, higiene e temperatura da bebida).\u201d O petisco leva 70%  do peso da  nota e as demais categorias 10% cada uma. O voto do p\u00fablico vale 50% do peso total e dos jurados 50%. Lembramos que, para o voto ser validado, \u00e9 imprescind\u00edvel o preenchimento do documento pelo p\u00fablico votante, bem como as demais informa\u00e7\u00f5es solicitadas\u201d, reiterou a coordenadora.<\/p>\n<p>Na segunda etapa, em junho, uma comiss\u00e3o de jurados, escolhida especificamente para esse momento, visitar\u00e1 os campe\u00f5es de cada cidade avaliando sua performance nas mesmas 4 categorias. Cada campe\u00e3o receber\u00e1 3 jurados (um jurado da sua cidade e dois de outras cidades). Elege-se a\u00ed o MELHOR BUTECO DO BRASIL, que ser\u00e1 conhecido e premiado no m\u00eas de julho.<\/p>\n<p>Confira a rela\u00e7\u00e3o dos participantes do Comida di Buteco 2018, das cidades de Ipatinga, Coronel Fabriciano e Tim\u00f3teo, aprecie e ajude a eleger o melhor boteco do Vale do A\u00e7o:<\/p>\n<p>Albatroz Butequices Nome do petisco: Serenada do Albatroz<\/p>\n<p>Arrojado&#8217;s &#8211; Nome do petisco: Chic &#8211; Cake<\/p>\n<p>Bar da Aninha &#8211; Nome do petisco: Combinado Ideal<\/p>\n<p>Bar do Caladinho &#8211; Nome do petisco: Touro em pasto alheio vira vaca<\/p>\n<p>Bar do Luciano &#8211; Nome do petisco: Frango Nordestino<\/p>\n<p>Bar do Moreira &#8211; Nome do petisco: Ma\u00e7\u00e3 da Casa<\/p>\n<p>Bar do Paulinho &#8211; Nome do petisco: Boi que rola, vira bola e se enrola<\/p>\n<p>Barraca do Joel &#8211; Nome do petisco: Tiquin<\/p>\n<p>Churras Lanches &#8211; Nome do petisco: Vai comer ou quer que embrulha?<\/p>\n<p>Cozinha Brasil &#8211; Nome do petisco: Pau Brasil<\/p>\n<p>Espaguete e Cia &#8211; Nome do petisco: Mineirinho Saboroso<\/p>\n<p>Espetinho Grill &#8211; Nome do petisco: Frango assado no carv\u00e3o \u00e0 moda portuguesa<\/p>\n<p>Galp\u00e3o &#8211; Nome do petisco: Abra as pernas cora\u00e7\u00e3o<\/p>\n<p>Mistura Fina &#8211;  Nome do petisco: Boi da Cara Preta<\/p>\n<p>Petiscos Bar &#038; Beer &#8211; Nome do petisco: Vale do Jack<\/p>\n<p>Recanto da Picanha &#8211;  Nome do petisco: Galinhada Metida a Besta<\/p>\n<p>Sal e Brasa &#8211;  Nome do petisco: Show de Bola<\/p>\n<p>Tenda \u00c1rabe &#8211;  Nome do petisco: Milanesa de porco \u00e0 moda do oriente<\/p>\n<p>Timonel &#8211;  Nome do petisco: Tapas Mediterr\u00e2neo<\/p>\n<p>Tulipa&#8217;s Bar &#8211;  Nome do petisco: Tudifrango<\/p>\n<p>O Comida di Buteco \u00e9 100% viabilizado com investimento de empresas que acreditam na sua causa, como plataforma de desenvolvimento de suas marcas, pois nenhum buteco participante paga nada para participar nem \u00e9 obrigado a consumir nenhum produto dos patrocinadores.<\/p>\n<p>No Vale do A\u00e7o, patrocinam o concurso: cerveja oficial: Brahma Extra; apresentador: Dona Benta; patrocinadores: GetNet\/Mastercard, McCain, Bretas, Trident; apoiadores: 51 Reserva, Abrasel, Teknisa, Tabasco, Chandon, Perdig\u00e3o, Jovem Pan, Hotel Metropolitano, Patty OOH e Anchieta Alimentos; promo\u00e7\u00e3o: Inter TV dos Vales.<\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&#8211; Apreciadores de um bom tira-gosto t\u00eam 20 bares para prestigiar at\u00e9 o dia 6 de maio &#8211; Mini cupcake de carne mo\u00edda, casulo de queijo com lagarto r\u00fastico, carne de sol acebolada, coxinha da asa defumada, costela de porco, fil\u00e9 de til\u00e1pia \u2013 estes s\u00e3o alguns dos itens que comp\u00f5em os pratos do Comida [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":4409,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[2],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.folhadocomercio.net.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2225"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.folhadocomercio.net.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.folhadocomercio.net.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.folhadocomercio.net.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.folhadocomercio.net.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2225"}],"version-history":[{"count":2,"href":"http:\/\/www.folhadocomercio.net.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2225\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4410,"href":"http:\/\/www.folhadocomercio.net.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2225\/revisions\/4410"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.folhadocomercio.net.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/4409"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.folhadocomercio.net.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2225"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.folhadocomercio.net.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2225"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.folhadocomercio.net.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2225"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}